La nostra gastronomia

Benvenuti nella pagina dedicata ai nostri menù!

Qui vi presentiamo una selezione di antipasti sfiziosi, primi deliziosi, gustosi secondi e contorni e golosi dolci e dessert, per completare il vostro pasto in bellezza.

La pagina verrà aggiornata regolarmente con nuovi piatti e le specialità settimanali, quindi controllatela spesso per non perdervi le novità.

Scoprite tutti i piatti disponibili e lasciatevi tentare!

Piatto speciale di questa settimana

  • Tacchino a fette sottili cotto a bassa temperatura e marinato con erbe aromatiche, guarnito con sughi di cottura emulsionati a freddo con lime e basilico

Specialità della settimana

Antipasti

  • Insalata di mare
  • Treccione di bufala

Primi

  • Pizzoccheri
  • Polenta del mugnaio
  • Insalata di riso classica
  • Insalata di farro con verdure
  • Fagottini con ricotta e spinaci

Secondi e contorni

  • Merluzzo fritto
  • Filetto di merluzzo al vapore alla provenzale
  • Salmone in crosta
  • Filetto di pesce spada alla sorrentina con pistacchi e taralli
  • Rotolo di manzo con zucca e taleggio
  • Coniglio alla ligure
  • Coscette farcite con funghi e Toma

Dolci e dessert

  • Tiramisù
  • Treccia con noci pecan
  • Pan de mei

I classici

Antipasti

  • Insalata russa
  • Vitello tonnato

Primi

  • Ravioli freschi
  • Gnocchi freschi
  • Fagottini al radicchio
  • Fagottini ai carciofi
  • Fagottini agli asparagi
  • Crespelle con prosciutto cotto
  • Crespelle ai funghi
  • Crespelle pomodoro, mozzarella e basilico
  • Crespelle con ricotta e spinaci
  • Lasagne al ragù
  • Lasagne pomodoro, mozzarella e basilico

Secondi e contorni

  • Pollo allo spiedo
  • Cosce di pollo arrosto
  • Arrosto di tacchino
  • Roastbeef all’inglese
  • Patate al forno
  • Verdure alla griglia